FEFO (primeiro a expirar, primeiro a sair)

FEFO (First Expired, First Out) é um método de gestão de estoque que prioriza o embarque ou a venda de produtos com a data de validade mais próxima antes daqueles com datas posteriores. Diferentemente do FIFO (First In, First Out), que rotaciona o estoque com base em quando foi recebido, o FEFO foca especificamente na vida útil do produto. Essa distinção importa para qualquer produto que tenha data de validade, data de consumo preferencial ou data de uso, incluindo alimentos, bebidas, suplementos, cosméticos, produtos farmacêuticos e certos produtos químicos industriais.

Por que o FEFO existe

Produtos com datas de validade perdem valor à medida que se aproximam do vencimento. Um frasco de vitaminas com 18 meses de vida útil restante vale o preço integral. O mesmo frasco com 2 meses restantes pode precisar de desconto, doação ou destruição. O FEFO garante que as unidades mais próximas do vencimento saiam do armazém primeiro, maximizando a vida útil utilizável entregue ao cliente e minimizando o desperdício por estoque vencido.

Em indústrias regulamentadas, o FEFO não é opcional. As regulamentações da FDA exigem que distribuidores de alimentos e produtos farmacêuticos mantenham rastreabilidade de lotes e garantam que os produtos que chegam aos consumidores tenham vida útil restante adequada. Varejistas impõem seus próprios requisitos de vida útil, normalmente exigindo que os produtos cheguem com pelo menos 50% a 75% de sua vida útil total restante. Um produto com vida útil de 12 meses deve frequentemente chegar ao local de varejo com pelo menos 6 a 9 meses antes do vencimento.

FEFO vs. FIFO

O FIFO funciona bem para produtos não perecíveis onde a vida útil não é uma preocupação. Um armazém que armazena eletrônicos ou roupas usa FIFO para rotacionar estoque e evitar que estoque antigo fique parado indefinidamente. Mas o FIFO pode falhar com produtos que possuem data de validade. Considere este cenário: um armazém recebe 500 unidades de um suplemento em 1 de janeiro com data de validade em 31 de dezembro. Em 1 de fevereiro, recebe mais 500 unidades do mesmo suplemento, mas esse lote tem data de validade em 30 de junho (produzido antes, mantido por mais tempo pelo fornecedor). Sob FIFO, o lote de 1 de janeiro é embarcado primeiro porque chegou primeiro. Mas o lote de 1 de fevereiro na verdade vence antes. O FEFO corrige isso embarcando o lote com vencimento em 30 de junho primeiro, independentemente de quando chegou.

Implementando o FEFO em um armazém

O FEFO requer o rastreamento de datas de validade no nível de lote dentro do sistema de gestão de armazém (WMS). Durante o recebimento, os trabalhadores escaneiam ou inserem manualmente a data de validade de cada lote. O WMS armazena essa informação junto com a localização no box e a quantidade. Quando um pedido de separação é gerado, o sistema direciona o separador para a localização que contém o lote com a data de validade mais próxima, mesmo que localizações mais próximas contenham o mesmo SKU com datas posteriores.

Isso cria um processo de separação mais complexo comparado à separação simples baseada em localização. O separador pode precisar passar por um box do mesmo produto para alcançar um box diferente onde o lote com vencimento mais próximo está armazenado. Layout de armazém e estratégias de slotting que agrupam produtos com data de validade em uma zona dedicada podem reduzir essa ineficiência.

FEFO no Amazon FBA

A Amazon aplica princípios de FEFO em seus centros de fulfillment para produtos com datas de validade. Os vendedores são obrigados a etiquetar produtos com datas de validade em formato específico (MM-DD-AAAA ou MM-AAAA) e fornecer informações de data de validade ao criar remessas. A Amazon não aceitará produtos com menos de 90 dias de vida útil restante no momento do recebimento, e produtos que atingem sua data de validade enquanto armazenados em uma instalação FBA são descartados às custas do vendedor.

Vendedores de produtos perecíveis ou com data de validade devem gerenciar sua própria cadeia de suprimentos de entrada com consciência FEFO. Enviar um grande lote de produto com apenas 4 meses de vida útil restante para o FBA cria risco: se o produto não vender dentro do primeiro mês, o corte de 90 dias da Amazon começa a comprimir a janela, e unidades não vendidas podem ser destruídas antes de chegarem a um cliente.

Papel do centro de preparação

Centros de preparação que manuseiam produtos com data de validade devem aplicar FEFO durante seus processos de recebimento e expedição. Quando múltiplos lotes do mesmo SKU estão no centro de preparação, o lote com vencimento mais próximo deve ser o primeiro embarcado para a Amazon ou para o cliente final. Verificar datas de validade durante o recebimento também detecta lotes que já estão muito próximos do vencimento para enviar ao FBA, prevenindo custos de embarque desperdiçados em estoque que a Amazon rejeitará ou destruirá logo após a chegada.